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Envie d’un bon bol de salade pour vousr afraîchir lors des soirées chaudes de l’été
INGRÉDIENTS:
1 grosse courgette
½ tasse de fromage de chèvre
1 c. à soupe de menthe fraîche
½ citron, coupé en quartier
Sel (au goût)
½ tasse de de nos Noix de Pili Bassé
MÉTHODE:
- Couper la courgette à l’aide d’un coupe-légumes en spirale. Si vous en n’en possédez pas, couper la courgette sur le long en fines lanières.
- Déposer les rubans de courgette dans un bol et presser le jus de citron. Assaisonner de sel et bien mélanger.
- Ajouter les Noix de Pili Bassé et le fromage de chèvre.
- Servir immédiatement et garnir l’assiette avec de la menthe fraîche. Bon appétit
Disponible sur notre boutique en ligne.
