Saviez-vous que ces petites graines ont un grand pouvoir nutritionnel ? Les graines de tournesol sont riches en fibres, en fer, en zinc et en magn\u00e9sium, ainsi qu’en vitamine E. Regorgeant de vitamines et de min\u00e9raux essentiels, ces graines puissantes sont un moyen facile d’apporter des nutriments suppl\u00e9mentaires \u00e0 votre r\u00e9gime alimentaire.<\/p>\n
\u00ab J’aime les graines de tournesol parce qu’elles constituent une collation simple, \u00e9conomique et bien \u00e9quilibr\u00e9e en nutriments – prot\u00e9ines, mati\u00e8res grasses saines et fibres – qui vous permettent de rester en forme et rassasi\u00e9 entre les repas \u00bb, d\u00e9clare Bonnie Zylberberg, directrice du d\u00e9veloppement des produits et di\u00e9t\u00e9ticienne agr\u00e9\u00e9e chez Bass\u00e9. \u00ab De plus, elles constituent un ajout int\u00e9ressant pour l’\u00e9cole dans la bo\u00eete \u00e0 lunch de mes enfants. Je les aime crues, directement sorties du sac, mais vous pouvez aussi faire preuve de cr\u00e9ativit\u00e9 en les m\u00e9langeant \u00e0 de l’huile d’olive et \u00e0 des \u00e9pices avant de les griller. Utilisez de la cannelle et de l’\u00e9rable pour une touche sucr\u00e9e ou du sel, du cumin et du poivre de Cayenne pour un go\u00fbt plus savoureux. \u00bb<\/p>\n
DES GARNITURES SAVOUREUSES<\/strong><\/p>\n Avec leur l\u00e9g\u00e8re saveur de noix, ces graines polyvalentes peuvent \u00eatre incorpor\u00e9es dans un grand nombre de vos repas et collations pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Les graines de tournesol ajoutent une texture croquante \u00e0 vos salades du jardin, ainsi qu’aux salades de thon et d’\u0153ufs. Nous adorons la fa\u00e7on dont elles compl\u00e8tent une salade \u00e0 l’avocat et aux graines de tournesol<\/a>. Et si vous les m\u00e9langiez \u00e0 un savoureux m\u00e9lange de chou fris\u00e9, de courge, de cerises et de grains de ma\u00efs grill\u00e9s, le tout agr\u00e9ment\u00e9 d’une\u00a0vinaigrette cr\u00e9meuse \u00e0 base de graines de tournesol<\/a> ?<\/p>\n \u00ab Les graines de tournesol peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9es comme une d\u00e9licieuse variante de la chapelure de base \u00bb, ajoute Bonnie. \u00ab M\u00e9langez des graines de tournesol grill\u00e9es \u00e0 votre panure de poulet, de poisson, de veau ou de tofu pour davantage de croquant et un go\u00fbt plus relev\u00e9. \u00bb<\/p>\n LES BEAUT\u00c9S DE LA P\u00c2TISSERIE<\/strong><\/p>\n Les graines de tournesol peuvent aussi \u00eatre incorpor\u00e9es \u00e0 vos produits de boulangerie. Elles peuvent \u00eatre saupoudr\u00e9es sur les muffins, les scones et les g\u00e2teaux pour leur donner du croquant et les rendre plus attrayants, ou \u00eatre utilis\u00e9es dans la p\u00e2te de vos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de pain aux bananes, de pain aux courgettes ou de barres granola. Avez-vous essay\u00e9 le pain aux graines de tournesol<\/a> ? Cet aliment de base d’Europe de l’Est, rempli de c\u00e9r\u00e9ales, est d\u00e9licieux et peut aussi \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 avec les graines de votre choix, comme le potiron et le lin.<\/p>\n LE SAVIEZ-VOUS ?<\/strong><\/p>\n Un quart de tasse de graines de tournesol fournit 80 % de l’apport journalier en vitamine E (12 mg). Les adultes ont besoin de 15 mg de vitamine E par jour ; les enfants ont besoin de 6 \u00e0 11 mg selon l’\u00e2ge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Saviez-vous que ces petites graines ont un grand pouvoir nutritionnel ? Les graines de tournesol sont riches en fibres, en fer, en zinc et en magn\u00e9sium, ainsi qu’en vitamine [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[165,112,72,73,74,105,169,64,75,115,36,206],"class_list":["post-2183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-breakfast-fr","tag-dejeuner-fr","tag-desert-fr","tag-dessert-fr","tag-energy-fr","tag-graines-de-tournesol-fr","tag-petit-dejeuner-fr","tag-roti","tag-snack-fr","tag-snacks-fr","tag-sunflower-seeds","tag-tournesol-fr"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2183"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2184,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2183\/revisions\/2184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}