{"id":1904,"date":"2021-01-06T06:28:01","date_gmt":"2021-01-06T06:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bassenuts.com\/nut-recipe-fruit-and-nut-bread\/"},"modified":"2026-06-01T12:18:04","modified_gmt":"2026-06-01T12:18:04","slug":"recette-pain-aux-fruits-et-aux-noix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bassenuts.com\/fr\/recette-pain-aux-fruits-et-aux-noix\/","title":{"rendered":"Recette: Pain aux fruits et au noix"},"content":{"rendered":"
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Voici la recette parfaite pour se remettre sur la bonne voie apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 indulgent pendant le temps des f\u00eates.<\/p>\n

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INGREDIENTS:<\/strong><\/p>\n

120 g Farine de sarrasin (1 tasse)
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de bicarbonate de soude
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de levure chimique
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 th\u00e9 de cannelle
\npinc\u00e9e de sel
\n220 g de noix (pacanes, amandes) (1 tasse)
\n320 g de fruits secs (abricots, dattes, raisins secs et figues) (1 1\/2 tasse)
\n110 g de graines (graines de citrouille, graines de tournesol) (1\/2 tasse)
\nFacultatif: 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop ou de sucre de fleur de coco
\n60 ml d’huile
\n295 ml d’eau cup buckwheat flour<\/p>\n

Disponible sur notre boutique en ligne.<\/strong><\/p>\n

Amandes Crues<\/a>\u00a0\/\u00a0Figues S\u00e9ch\u00e9es<\/a>\u00a0\/\u00a0Pacanes Crues<\/a>\u00a0\/\u00a0Abricots Secs<\/a>\u00a0\/\u00a0Raisions Thompson G\u00e9ants Secs<\/a>\u00a0\/\u00a0Graines de Citrouille Biologiques<\/a>\u00a0ou\u00a0Graines de Citrouille Crues<\/a><\/p>\n

M\u00c9THODE:<\/strong><\/p>\n

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  1. M\u00e9langez la farine avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.<\/li>\n
  2. Hachez les noix et les fruits secs et ajoutez-les au m\u00e9lange de farine avec les graines.<\/li>\n
  3. Versez de l’eau et de l’huile dessus et remuez bien avec une cuill\u00e8re.<\/li>\n
  4. Placez la p\u00e2te dans le moule \u00e0 pain et saupoudrez de graines ou de flocons d’avoine.<\/li>\n
  5. Cuire au four pendant 30 minutes \u00e0 350F<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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